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每次來倫敦都有新鮮事, 新的心情跟雀躍的期待~尤其是會讓舌尖跳舞的食物們, 說到食物, 好像跟倫敦很難連結? 其實抱著嘗新跟放開的心理試試其他風情的料理, 我相信你不會失望的.  

距離柯芬園(Covent Garden)不到10分鐘路程的The Barbary是近2年倫敦非常受歡迎的餐廳, 融合以色列與北非的料理, 即使小小的餐廳只有24個馬蹄形的吧台座位, 大家倚身併坐的和樂感覺讓用餐的氛圍頓時熟絡起來, 完全不用擔心左右鄰客互不相識的尷尬感, 近距離欣賞主廚的流暢廚藝與端上眼前垂涎欲滴的餐點, 不經意交會互投矚目的目光與微笑瞬間融化尷尬的藩籬~

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Masabacha Chickpeas 鷹嘴豆泥配中東烤餅在我們離開中東國家後再次相聚真的太讓我們懷念了~~

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Octopus Mashawsha 烤章魚, 這真的太有特色, 有嚼勁也夠味, 再啜飲一口白酒....oh man~

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Cauliflower Jaffa Style. Jaffa是以色列一個濱海的古老城市, 其實類似烤花椰菜的料理在中東各個城市都可以嘗試到不同風味的做法, 外表看似焦焦的但是口感卻非常軟酥. 

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羊排是必點的喔 Lamb Cutlets Zuzu. 剛端上桌面還有餘火繚繞, 悠悠帶出旁邊香料的迷人味道, 沾著爽口的優格入口...yumyum

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菜單中屬於"Heaven"等級的Knafeh 這是中東國家的國民甜點阿~無人不知無人不曉, 上面細細口感脆脆的是用麵粉炸的, 裡面夾層的口感軟軟粘粘放了超多超濃郁的乳酪, 吃起來有一點點類似麻糬,最重要的是最後一定要再淋上甜死人不償命的糖漿, 撒上pistachios無花果. 這是我之前旅居中東國家時飯後必吃的甜點, 真的是天堂等級甜點無誤阿~~~~~~~

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推開這個小藍門準備開啟異國料理的美食之門

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餐廳不是在大街上, 要轉入一個佈滿花藤植物建築的小廣場Neal's Yard就會看到

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PS. 不用太擔心菜單問題, 因為它非常簡單易懂,例如"Land "代表肉類,"Sea"代表魚類,"Earth "就是蔬菜沙拉類。

地址:16 Neal’s Yard, London WC2H 9DP

周一至周五前往用餐, 四位以上可以上官網預先訂位, 網址:thebarbary.co.uk

 

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